Iaia insegna Yoga dal 2021. La sua pratica personale e la sua prima formazione sono incentrate sul Vinyasa Yoga, uno Yoga dinamico e non inserito in rigidi schemi. Negli anni la sua formazione continua e si sposta verso uno Yoga più tradizionale (in particolare Hatha e Ashtanga).  Questo le ha permesso di sviluppare un insegnamento misto tradizione-libertà, che si rispecchia nelle sue classi. Iaia ama creare classi creative a tema, che aiutino le persone a lavorare su se stesse, attraverso la lettura di brani, l’ascolto di canzoni, il movimento libero e molto altro. Allo stesso tempo le sue classi sono complete di movimento fisico, respirazione e meditazione così come insegnate dai Maestri dello Yoga. Quando la stagione Pachamama termina, Iaia organizza dei Ritiri di Yoga, occasione per i/le Pachamami/e di rivedersi e praticare ancora con lei.